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          News| 新聞動態

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                  當今社會,餐飲業持續高速發展,規模迅速擴大,競爭也日趨激烈。餐飲酒店的傳菜通道,也隨著酒店規模的增加,不斷在變長、變復雜。若采用人工傳菜,或傳統廂式傳菜梯(卷揚機等),由于效率低,已不適應現代餐飲酒店的需要。一方面在用餐高峰期時,制作好的菜品出現擁堵,堵在傳菜通道上,而餓著肚子的客戶不斷催促,因此上菜速度也考驗著酒店的服務并影響著顧客的滿意度。另一方面需要雇傭大量傳菜員,現工資越來越高,傳統傳菜方法成本就越來越高!

              我公司的傳菜梯,使用方便,實用性強,可代替多名傳菜員工和管理人員,長期節省了用工成本,大大提高了經濟效益!非常適用于單層、兩層或多層的中餐和火鍋酒樓等大中型酒店! 傳菜梯具有智能化、高效率、效益好、易維護等顯著特點,將會是您餐廳的好幫手,為您省心、省力、省時、省錢!

             購買傳菜梯的六大理由

             一、智能化

              ★設備智能控制中心由單片機、光電傳感器,液晶等組成,光機電一體化,科技含量高。

             ★采用智能流水線傳菜,可根據用戶的需求特點進行設計,不受樓層高度和層數限制,水平和垂直方向線路均可傳送。大的大廳,還可設若干個取菜點,提高效率,因此單層和多層的酒店都可以使用。

             ★傳菜梯整機設計合理,安裝操作極其簡便。還使用了先進的變頻電控技術,平滑可調。啟動、運行、停止十分平穩。

              二、高效率:

             ★此新型產品傳菜時,餐梯做無級運動,上行下行都同時進行。不論是一批菜還是一份菜都可隨時連續不斷地傳送。

             ★快一秒鐘傳送一盤。效率上一臺至少可抵六臺傳統廂式傳菜梯。

             ★可自由設定傳菜的目標層,在菜品即將到達時,目標層傳菜梯上會有聲光提示,到達后自動停下。這樣,傳菜的高峰期過后,傳菜人員就不用盯住傳菜梯,可兼做其它事情,又不誤傳菜。

              三、高效益:

             ★根據經驗,3000平方左右的酒樓,使用本機一臺即可滿足需要,可節省傳菜員20-50名(視具體情況不同,樓層越多,節省越多)。同時,使用本機后,傳菜員雖大幅減少了,但每個傳菜員的勞動強度卻有效降低了。保守估計:按人均工資加食宿及其它費用2500元/月計,一年可節約成本60-150萬元,總之節約的費用遠遠超過造價。

             ★節約空間、占地小、高檔美觀。單臺機器占用的空間就比單臺的傳統傳菜梯小,而且一臺抵六臺。同時每個菜都是分好盤,成品傳上去的,各樓層也不用重新分盤。這樣傳菜的空間就節約了很多,經營的空間就更大了。

             ★特別適用于大中型酒店,為您節省廚房面積和廚房設備投資??杉性谝粋€廚房,將您的成品菜肴傳送到您所需的樓層,高效簡便。

              四、易維護

             ★所有機械、傳動設備設計負載均按實際負載十倍以上設計,電子元件均采用軍工級產品,具有極高可靠性。

             ★檢修方便,一般電工、機械工就可檢修保養,費用僅為普通老式餐梯的十分之一,且無須進行每年的特種設備年審。

              五、環保節能

              ★高效節能,以一抵十!一臺無級鏈式餐梯功率為0.4-1.2KW,效率卻能抵十臺普通餐梯。

             ★機架采用高檔鋁合金,外表采用不銹鋼和鋼化玻璃,美觀無污染,無需二次裝修。安全衛生,健康環保。

             六、無憂售后:

              ★移交

             新型傳菜梯交付使用時,隨同交付使用說明書,并由我公司對管理員、傳菜員、有關服務員和廚房有關人員進行使用培訓和日常管理維護培訓。

              ★質保

             1、整機免費保修一年。(易損件除外)。

             2、保修期后,終身負責技術保障(成本收費)。但其易維護性非常強!每年的維護費用微乎其微。

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